COMUNICADO DE PRENSA
Día Internacional de la Permacultura 2014
- Reclamando la Libertad de los Alimentos!
Se están
aprobando nuevas leyes en todas partes, supuestamente para nuestro beneficio,
que limitan nuestro derecho a alimentos sanos y nutritivos; desde la
prohibición de la leche cruda , a los OGM (Organismos Genéticamente
Modificados) escondidos, a la criminalización de la conservación de semillas;
la realidad es que nuestros derechos una vez universales están siendo robados
para la ganancia de las corporaciones.
Y no sólo
es nuestra salud y la soberanía alimentaria lo que está en juego a medida que
el suministro de alimentos se concentra cada vez en menos manos, sino también
la seguridad alimentaria, el medio ambiente y los medios de vida de
innumerables agricultores. Debemos reclamar nuestra Libertad de Alimentos
mientras podamos. Únete a nuestro llamado en todo el mundo el domingo 04 de
mayo 2014 , y celebra la permacultura en acción!
Alrededor
del mundo, los jardines permaculturales y centros educativos abrirán sus
puertas para mostrar el diseño en permacultura. Venga y aprenda acerca de la
recuperación de la libertad de Alimentos a través de las siguientes prácticas :
• Cultivo
de bosques de alimentos, fibras , combustibles y más
• La ganadería
de aves de corral y la acuicultura
• La reserva de
semillas de polinización y / o de la herencia abiertas
• Compostaje y
granjas de lombrices
• Manejo natural
de plagas
• Sistemas de
energía renovable
• Regeneración de
suelos
• Reciclaje , Upcycling
y reutilización de los residuos
Día Internacional de Permacultura es una iniciativa sin fines de lucro fundada por
la comunidad de permacultura.
¿Qué es la Permacultura ?
La permacultura
es un sistema de diseño para una vida sostenible, desarrollado por los
australianos Bill Mollison y David Holmgren en la década de 1970 y ahora
practicado por millones de personas en todo el mundo .
Mientras que la
permacultura se asocia principalmente con el cultivo de alimentos , abarca también
la recolección de agua , la energía renovable , la agroforestería , manejo de
animales , reciclaje de residuos , la vivienda sostenible , las finanzas, la
construcción de la comunidad y la reparación tierra.
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